З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Тыквенный пирогАмериканская кухня
Paella dish
Паштел-де-натаПортугальская кухня
Paella dish
Пирожки с капустойРусская кухня
Paella dish
ВатрушкиРусская кухня
Paella dish
Фаршированные мидииТурецкая кухня
Paella dish
НьоккиИтальянская кухня

Салат с питой

4 порции

30 минут

Салат с питой – это истинное воплощение средиземноморской кухни, сочетающее свежесть овощей, аромат зелени и хрустящие кусочки поджаренной питы. Его корни уходят в богатые гастрономические традиции регионов, где простота ингредиентов сочетается с утонченным вкусом. Насыщенный, яркий и освежающий, этот салат обладает балансом текстур: мягкость томатов, хруст огурцов и пикантность красного лука прекрасно дополняются ароматной заправкой из оливкового масла и лимонной цедры. Поджаренная пита привносит особенную нотку, превращая салат в сытное, но легкое блюдо. Идеален как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу и рыбе, он подарит вам атмосферу теплого средиземноморского вечера и вкус путешествий по солнечным берегам.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
644.1
ккал
10.4g
грамм
38.4g
грамм
62.9g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    В большую емкость положить травы и овощи (нарезанные) и тщательно перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Салат ромен: 2 штуки
    2. Помидоры: 2 штуки
    3. Зеленый лук: 4 штуки
    4. Огурцы: 1 штука
    5. Красный лук: 1 штука
    6. Сладкий перец: 3 штуки
    7. Рубленая петрушка: 6 столовых ложек
    8. Свежая мята: 2 столовые ложки
  • 2

    В отдельной емкости взбить ингредиенты для заправки, поперчить и посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 150 мл
    2. Лимонная цедра: 1 штука
    3. Соль:  по вкусу
    4. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 3

    Залить салат заправкой и вновь перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 150 мл
  • 4

    Поджарить питу на гриле.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пита: 2 штуки
  • 5

    Нарезать на маленькие кусочки и добавить в салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пита: 2 штуки
  • 6

    Перемешать и сразу подавать на стол.

Похожие рецепты