З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ОладьиРусская кухня
Paella dish
Азербайджанская чихиртмаАзербайджанская кухня
Paella dish
Азербайджанская яичница кюкюАзербайджанская кухня
Paella dish
Сэндвич «Рубен»Американская кухня
Paella dish
БуженинаРусская кухня
Paella dish
Голландское рагу гюцпотГолландская кухня
Paella dish
Курица гунбаоКитайская кухня

Салат из молодой капусты с ветчиной

6 порций

60 минут

Салат из молодой капусты с ветчиной – это легкое и освежающее блюдо европейской кухни, которое сочетает в себе свежесть молодых овощей и насыщенность мясного вкуса. Молодая капуста придает салату хрустящую текстуру, а ветчина – приятную солёность и глубину вкуса. Добавление яиц делает его более сытным, а зелень – ароматным. Майонез «Провансаль» объединяет все ингредиенты в гармоничное целое. Такой салат идеально подходит для весенне-летнего сезона, когда хочется свежих и легких блюд. Он станет прекрасным дополнением к основным мясным и рыбным блюдам, а также подойдет для самостоятельного употребления в качестве лёгкого ужина или закуски. Этот салат можно подавать на праздничный стол или включать в повседневное меню, радуя себя и близких простой, но изысканной гастрономической композицией.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
252.8
ккал
10.1g
грамм
21.6g
грамм
4.5g
грамм
Ингредиенты
6порций
Молодая капуста
150 
г
Куриное яйцо
4 
шт.
Майонез «Провансаль»
100 
г
Ветчина
150 
г
Лук
1 
гол.
Укроп
25 
г
Петрушка
25 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить необходимые ингредиенты.

  • 2

    Яйца варить 10 минут. В воду предварительно добавить щепотку соли. Отваренные яйца залить холодной водой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо4 штуки
  • 3

    Капусту мелко нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молодая капуста150 г
  • 4

    Ветчину нарезать небольшой соломкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Ветчина150 г
  • 5

    Остывшие яйца очистить и нарезать соломкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо4 штуки
  • 6

    Лук очистить и нарезать небольшой соломкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лук1 головка
  • 7

    Укроп и петрушку хорошо вымыть под проточной водой, высушить и мелко нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп25 г
    2. Петрушка25 г
  • 8

    Огурец хорошо вымыть и нарезать соломкой.

  • 9

    Добавить ко всем нарезанным ингредиентам майонез.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез «Провансаль»100 г
  • 10

    Смешать все ингредиенты в удобной посуде.

Похожие рецепты