З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Рамен со свиным фаршемПаназиатская кухня
Paella dish
Ангельский бисквитАмериканская кухня
Paella dish
Осьминог по-галисийскиИспанская кухня
Paella dish
Банановый хлебАмериканская кухня
Paella dish
Спагетти аматричанаИтальянская кухня
Paella dish
КимчиКорейская кухня
Paella dish
Рижская ватрушкаЛатвийская кухня
Paella dish
ЛассиИндийская кухня

Салат из кормовой капусты

3 порции

20 минут

Салат из кормовой капусты — это яркий, свежий и питательный блюдо, которое вобрало в себя гармонию вкусов и пользу природы. Корневая капуста, богатая витаминами, нежно смягчается под воздействием ароматной заправки из чеснока и оливкового масла. Авокадо придаёт салату кремовую текстуру, а цукини и свекла добавляют легкую сладость и свежесть. Имбирь и куркума наполняют блюдо пряными нотами, подчеркивая его согревающий характер. Завершающим штрихом становится базилик, который добавляет изысканную зелёную свежесть. Этот салат не только восхищает вкусом, но и является настоящим источником здоровья, укрепляя иммунитет и насыщая организм полезными веществами. Его можно подать как самостоятельное блюдо или гарнир, и он идеально подходит для лёгкого летнего ужина или питательного перекуса.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
926.4
ккал
17.3g
грамм
72g
грамм
61.4g
грамм
Ингредиенты
3порции
Авокадо
2 
шт.
Кормовая капуста
1 
пуч.
Цукини
1 
шт.
Свекла
0.5 
шт.
Базилик
1 
пуч.
Корень имбиря
1 
кус.
Корень куркумы
1 
кус.
Чеснок
1 
зуб.
Оливковое масло
8 
ст.л.
Морская соль
 
по вкусу
Специи
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Сделать заправку, смешав давленый чеснок, оливковое масло, соль и специи, до однородной консистенции.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок1 зубчик
    2. Оливковое масло8 столовых ложек
    3. Морская соль по вкусу
    4. Специи по вкусу
  • 2

    Сложить нарезанную капусту в миску, полить заправкой и аккуратно помять.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кормовая капуста1 пучок
  • 3

    Очистить авокадо и порезать на кубики.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо2 штуки
  • 4

    Порезать цукини, свеклу, корень куркумы и имбиря.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Цукини1 штука
    2. Свекла0.5 штука
    3. Корень куркумы1 кусок
    4. Корень имбиря1 кусок
  • 5

    Добавить все к капусте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кормовая капуста1 пучок
    2. Цукини1 штука
    3. Свекла0.5 штука
    4. Корень куркумы1 кусок
    5. Корень имбиря1 кусок
    6. Авокадо2 штуки
  • 6

    Добавить листья базилика, нарезанные или целиком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Базилик1 пучок

Похожие рецепты