ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат из фасоли и курицы

6 порций

30 минут

Салат из фасоли и курицы — это сытное и питательное блюдо мексиканской кухни, которое сочетает в себе нежность куриной грудки, насыщенный вкус фасоли и пикантность красного лука. Салат отличается простотой приготовления и универсальностью, идеально подходит как для легкого ужина, так и для праздничного застолья. Его корни уходят в традиционные мексиканские рецепты, где фасоль является ключевым ингредиентом. Заправленный майонезом с добавлением оливкового масла, он приобретает мягкость и гармоничную текстуру, а свежая петрушка придает ему яркость и свежесть. Отлично сочетается с кукурузными лепешками или хрустящим хлебом, создавая полноценное блюдо. Это идеальный выбор для тех, кто ценит насыщенный вкус, питательность и простоту в приготовлении.

Салат из фасоли и курицы
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
300.3ккал
Белки
33.5грамм
Жиры
2.2грамм
Углеводы
36.7грамм
Ингредиенты
6порций
Шаги приготовления
  • 1

    Куриную грудку промыть и отварить до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриная грудка: 2 штуки
  • 2

    Консервированную фасоль слить и промыть холодной водой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированная фасоль: 3 банки
  • 3

    Петрушку порубить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Петрушка: 1 пучок
  • 4

    Красный лук мелко нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красный лук: 0.5 головка
  • 5

    Смешать все ингредиенты, заправить майонезом, посолить, поперчить. Если покажется что салат сухой - можно добавить к майонезу оливковое масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
    2. Молотый черный перец:  по вкусу
    3. Майонез:  по вкусу