ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Овощной салат с творогом

4 порции

15 минут

Овощной салат с творогом — это легкое и освежающее блюдо, которое отлично вписывается в традиции итальянской кухни, известной своей простотой и использованием свежих ингредиентов. Хрустящие овощи — сочные помидоры, сладкий перец, огурцы и морковь — создают яркий микс текстур, который идеально дополняется мягкостью домашнего творога и нежностью сметаны. Легкая пикантность чеснока придаёт салату глубину вкуса, а репчатый лук добавляет лёгкую остроту. Этот салат не только вкусен, но и полезен, ведь он богат витаминами и легко усваивается. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам, а летом он станет отличной альтернативой более тяжелым салатам с майонезом. Идеальный выбор для тех, кто ценит свежесть и баланс вкусов.

Овощной салат с творогом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
111.3ккал
Белки
6.6грамм
Жиры
5.1грамм
Углеводы
10.3грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

  • 2

    Морковь потереть на крупной терке ,чеснок — на мелкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь: 1 штука
    2. Чеснок: 2 зубчика
  • 3

    Остальные овощи порезать небольшими брусочками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры: 100 г
    2. Сладкий перец: 100 г
    3. Огурцы: 100 г
    4. Репчатый лук: 1 головка
  • 4

    Добавить домашний творог и сметану.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог: 100 г
    2. Сметана: 100 г
  • 5

    Посолить по вкусу.