ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Овощной салат с бамией

1 порция

10 минут

Овощной салат с бамией — это яркое и освежающее блюдо, корнями уходящее в армянскую кухню. Армяне ценят свежие и натуральные продукты, создавая блюда, наполненные богатством вкусов и текстур. Этот салат — настоящее воплощение летней свежести: хрустящие огурцы, сочные помидоры и пикантный редис в сочетании с нежной бамией создают уникальное вкусовое настроение. Легкая острота чеснока, сладковатый красный лук и ароматный укроп придают салату насыщенность и глубину. Подавать его можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу и рыбе. Его простота в приготовлении делает его идеальным для легкого перекуса или дополнения к праздничному столу. Благодаря бамии, салат приобретает особую текстуру и мягкость, делая каждый кусочек приятным и запоминающимся.

Овощной салат с бамией
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
130.7ккал
Белки
7.8грамм
Жиры
0.7грамм
Углеводы
23.4грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • Шаг 1

    1

    Некрупно нарезать огурец.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы: 1 штука
  • Шаг 2

    2

    Тонко нарезать редис.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Редис: 5 штука
  • Шаг 3

    3

    Мелко нарезать помидор.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры: 1 штука
  • Шаг 4

    4

    Посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морская соль:  по вкусу
  • Шаг 5

    5

    Объединить все овощи в миске.

  • Шаг 6

    6

    Нарезать лук полукольцами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красный лук: 25 г
  • Шаг 7

    7

    Добавить лук в салат.

  • Шаг 8

    8

    Мелко нарезать чеснок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок: 1 зубчик
  • Шаг 9

    9

    Некрупно нарезать бамию.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бамия: 7 штук
  • Шаг 10

    10

    Добавить бамию в салат.

  • Шаг 11

    11

    Украсить укропом и подавать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп: 1 веточка