З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Фаршированные яйцаРусская кухня
Paella dish
Салат «Мимоза»Русская кухня
Paella dish
ЭчпочмакиТатарская кухня
Paella dish
СоусРусская кухня
Paella dish
ЛассиИндийская кухня
Paella dish
Клубничный супЕвропейская кухня
Paella dish
Армянский плов хапамаАрмянская кухня

Жареная курица с зеленым перцем, зеленым луком и лапшой соба в соусе чили

3 порции

70 минут

Жареная курица с зеленым перцем, зеленым луком и лапшой соба в соусе чили — это восхитительное блюдо японской кухни, сочетающее нежное мясо с пряными овощами и остротой соуса. Лапша соба, изготовленная из гречневой муки, придаёт ему приятную текстуру и насыщенный вкус. Истоки блюда можно найти в японской уличной еде, где быстрая обжарка ингредиентов сохраняет свежесть и аромат. Пикантный соус чили подчеркивает нежность курицы и гармонирует с сладостью цукини и хрусткостью зеленого перца. Это блюдо не только согревает своим вкусом, но и отлично подходит для ужина, наполняя энергией благодаря сочетанию белков, овощей и углеводов. Идеально подается горячим, когда ароматы полностью раскрываются, даря наслаждение в каждом кусочке.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
820.4
ккал
57.5g
грамм
22.5g
грамм
102g
грамм
Ингредиенты
3порции
Лапша соба
275 
г
Растительное масло
3 
ст.л.
Зеленый перец
1 
шт.
Куриная грудка
2 
шт.
Цукини
1 
шт.
Красный лук
0.5 
гол.
Зеленый лук
4 
стеб.
Соус чили
300 
мл
Шаги приготовления
  • 1

    Отварите лапшу в кипящей воде 2-3 минуты до мягкости. Слейте и промойте под холодной водой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лапша соба275 г
  • 2

    Разогрейте вок на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и добавьте растительное масло. Выложите нарезанную полосками курицу, тонко нарезанный перец, цукини, нарезанный полукольцами лук и мелко нарезанный зеленый лук. Жарьте 3-4 минуты, пока курица не будет готова и овощи не подрумянятся.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло3 столовые ложки
    2. Куриная грудка2 штуки
    3. Зеленый перец1 штука
    4. Цукини1 штука
    5. Красный лук0.5 головка
    6. Зеленый лук4 стебля
  • 3

    Добавьте соус чили и доведите до кипения. Разложите лапшу по 2 мискам и сверху положите курицу и овощи.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соус чили300 мл

Похожие рецепты