ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Рис с мясом

6 порций

45 минут

Рис с мясом – это гармония простых ингредиентов, создающая насыщенный и сытный вкус. Блюдо восходит к традициям европейской кухни, объединяя в себе элементы средиземноморских и восточных гастрономических направлений. Томленые овощи, сочный мясной фарш, аромат паприки и нежность риса пропитаны глубокими вкусами мясного бульона. Каждая ложка окутывает теплом и дарит уют, делая его идеальным выбором для семейного ужина. Благодаря сбалансированному сочетанию белков, углеводов и специй, оно питательное и универсальное – его можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнить свежими овощами и зеленью. Простой в приготовлении, но удивительно вкусный, рис с мясом непременно станет фаворитом на любом столе.

Рис с мясом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
461.5ккал
Белки
15.5грамм
Жиры
27.2грамм
Углеводы
36.6грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Лук порезать на тонкие полукольца. Перец очистить и порезать на полоски. Помидоры очистить от кожи и мелко покрошить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук: 1 штука
    2. Зеленый перец: 1 штука
    3. Помидоры: 2 штуки
  • 2

    Разогрейте масло в кастрюле, добавьте лук и перец и готовьте на медленном огне, помешивая, 5 минут, пока овощи не станут мягкими. Добавьте помидоры и фарш. Готовьте, разминая содержимое сковороды лопаткой, еще 5 минут, пока мясо не перестанет быть красным. Добавьте паприку, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 4 столовые ложки
    2. Репчатый лук: 1 штука
    3. Зеленый перец: 1 штука
    4. Помидоры: 2 штуки
    5. Мясной фарш: 400 г
    6. Соль:  по вкусу
    7. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 3

    Вмешайте рис, жарьте еще 2 минуты, потом влейте горячий бульон, закройте посуду крышкой и готовьте 15 минут, пока рис не станет мягким, а вся жидкость не впитается. Подавайте сразу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Длиннозерный рис: 250 г
    2. Мясной бульон: 500 мл