Пекинская капуста с мятой и зеленым горошком

Name: Пекинская капуста с мятой и зеленым горошком
Total time: 3 min
Yield: 2
Ingredients: Пекинская капуста 0.5 штука; Рисовый уксус 1 столовая ложка; Соевый соус 1 столовая ложка; Свежая мята 1 пучок; Кунжутное масло 2 столовая ложка; Стручковый зеленый горошек 100 г; Перец чили 1 штука

2 порции

3 минут

Вместо мяты, которая придаёт блюду свежесть и пряность, также можно использовать другие травы, такие как кинза или петрушка.

Энергетическая ценность на порцию

КалорийностьБелкиЖирыУглеводы

262.8

ккал

6.8g

грамм

20.5g

грамм

15.2g

грамм

Ингредиенты

2порции

Пекинская капуста

0.5

шт.

Рисовый уксус

1

ст.л.

Соевый соус

1

ст.л.

Свежая мята

1

пуч.

Кунжутное масло

2

ст.л.

Стручковый зеленый горошек

100

г

Перец чили

1

шт.

Шаги приготовления

1
Раскалить вок, влить в него кунжутное масло, потом соевый соус с уксусом.
Необходимые ингредиенты:
1. Кунжутное масло: 2 столовые ложки
2. Соевый соус: 1 столовая ложка
3. Рисовый уксус: 1 столовая ложка

2
Добавить нарезанный зеленый горошек, жарить его тридцать секунд, потом добавить нарезанную лапшой пекинскую капусту и жарить еще минуту.
Необходимые ингредиенты:
1. Стручковый зеленый горошек: 100 г
2. Пекинская капуста: 0.5 штука

3
По истечении этого времени добавить мяту, нарезанный колечками перец чили, перемешать. Выключить огонь. Накрыть крышкой. Дать постоять минуту и подавать к столу.
Необходимые ингредиенты:
1. Свежая мята: 1 пучок
2. Перец чили: 1 штука

Пекинская капуста с мятой и зеленым горошком

Похожие рецепты