З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ОладьиРусская кухня
Paella dish
Азербайджанская чихиртмаАзербайджанская кухня
Paella dish
Азербайджанская яичница кюкюАзербайджанская кухня
Paella dish
Сэндвич «Рубен»Американская кухня
Paella dish
БуженинаРусская кухня
Paella dish
Голландское рагу гюцпотГолландская кухня
Paella dish
Курица гунбаоКитайская кухня

Фасоль отварная с овощами

4 порции

90 минут

Фасоль отварная с овощами – это яркое и питательное блюдо мексиканской кухни, которое сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус. Исторически фасоль была одним из главных продуктов питания древних цивилизаций Центральной Америки, а сочетание с овощами делает блюдо еще более полезным. Мягкая, нежная фасоль прекрасно впитывает ароматы сочных помидоров, сладкой моркови, пикантного чеснока и остроты лука, создавая гармонию вкусов. Это блюдо можно подавать как самостоятельное или использовать как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Оно богато белком, клетчаткой и витаминами, что делает его отличным выбором для здорового питания. Готовится легко, но наполняет дом уютными ароматами мексиканской кухни, пробуждая аппетит и создавая атмосферу теплого семейного ужина.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
59.2
ккал
2.7g
грамм
0.2g
грамм
12.9g
грамм
Ингредиенты
4порции
Фасоль
1 
ст.
Помидоры
2 
шт.
Лук
2 
шт.
Чеснок
3 
зуб.
Морковь
1 
шт.
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Промыть любую фасоль и замочить предварительно в воде комнатной температуры на 3 часа.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Фасоль1 стакан
  • 2

    Воду слить, залить фасоль снова водой в пропорции на 1 стакан фасоли 3 стакана воды и поставить на сильный огонь, как закипит, уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 1 час 10 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Фасоль1 стакан
  • 3

    Пока варится фасоль, почистить и нарезать ломтиками помидоры, лук, чеснок, морковь.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры2 штуки
    2. Лук2 штуки
    3. Чеснок3 зубчика
    4. Морковь1 штука
  • 4

    Через 1 час 10 минут варки фасоли добавить нарезанные овощи, перемешать с фасолью, посолить, накрыть крышкой и тушить еще 20 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры2 штуки
    2. Лук2 штуки
    3. Чеснок3 зубчика
    4. Морковь1 штука
    5. Соль по вкусу

Похожие рецепты