Банановая овсянка
2 порции
30 минут
Банановая овсянка – это нежная и ароматная каша, наполненная естественной сладостью спелого банана и легким ванильным оттенком. Этот рецепт – уютная классика русской кухни, простая и согревающая, идеально подходит для начала дня. Овсяные хлопья, сваренные на молоке, становятся мягкими и кремовыми, а добавление банана придает им бархатистую текстуру и приятную фруктовую сладость. Исторически овсянка была символом сытного и здорового завтрака, а с добавлением банана она приобретает современный оттенок. Такая каша не только вкусная, но и питательная – она насыщает энергией, дарит бодрость и является отличным вариантом полезного завтрака. Подается горячей, иногда с орехами или медом, она станет настоящим утренним наслаждением.
1
На дно кастрюльки налить чуть-чуть воды (этот шаг необходим, чтобы удостовериться, что молоко не пригорит), а затем залить молоко.
- Молоко: 400 мл
2
Довести до кипения, добавить овсяные хлопья, перемешать и готовить минут 15–20 на среднем огне, пока они не разварятся.
- Овсяная крупа: 5 столовая ложка
3
Хорошенько размять банан с экстрактом вилкой, снять кашу с плиты и вмешать к ней банан. Накрыть кастрюльку крышкой и дать настояться еще 5 минут, прежде чем подавать.
- Бананы: 1 штука
- Ванилин: по вкусу