Овсяная каша с шоколадным пудингом и мятной карамелью
1 порция
10 минут
Овсяная каша с шоколадным пудингом и мятной карамелью — это утонченный британский завтрак, в котором традиционное овсяное блюдо превращается в настоящее гастрономическое удовольствие. Бархатистая текстура каши, обогащенная какао и ароматом свежесваренного кофе, приобретает глубину и насыщенность. Нежный шоколадный пудинг добавляет кремовость, а мятная карамель привносит освежающую нотку, создавая баланс между сладостью и прохладной свежестью. Истоки подобного сочетания вкусов можно найти в британской любви к десертным вариациям каши, где игра контрастов делает завтрак не просто питательным, но и изысканным. Это блюдо идеально подойдет как для уютного утра, так и для неспешного начала дня с чашечкой ароматного чая.

1
Соедините в сотейнике молоко, щепотку корицы, сахар и какао-порошок, доведите до кипения и проварите в течение минуты. Добавьте геркулес и столовую ложку кофе и варите, время от времени перемешивая, до желаемого загустения.
- Молоко: 300 мл
- Молотая корица: щепотка
- Сахар: 1 столовая ложка
- Какао-порошок: 1 столовая ложка
- Геркулес: 60 г
- Свежесваренный кофе: 1 столовая ложка
2
Снимите с огня и разложите по тарелкам. Подавайте, положив сверху пару ложечек шоколадного пудинга и раскрошенную мятную карамель.
- Шоколадный пудинг: 2 чайные ложки
- Мятная карамель: 1 чайная ложка









