Простые тонкие блины на молоке

3 порции

40 минут

Простые тонкие блины на молоке – это символ домашнего уюта и тепла русской кухни. Их история уходит в глубокую древность, когда блины были неотъемлемой частью праздничных и ритуальных обрядов. Легкие, воздушные и ароматные, они обладают нежной текстурой и слегка сладковатым вкусом. Их можно подавать с вареньем, сметаной, медом или свежими ягодами, превращая в настоящий гастрономический праздник. Эти блины идеально подходят для завтрака или уютного семейного чаепития, даря ощущение комфорта и наслаждения. Благодаря простому набору ингредиентов и легкости приготовления, они станут отличным выбором даже для начинающих кулинаров.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 558
• Белки: 19.1g
• Жиры: 25.3g
• Углеводы: 63.7g

Ингредиенты

• Молоко: 0.5 л
• Пшеничная мука: 200 г
• Соль: по вкусу
• Подсолнечное масло: 2 ст.л.
• Сахар: 1 ст.л.
• Куриное яйцо: 3 шт.
• Сода: 1 ч.л.

Шаги приготовления

1. Муку просеять, смешать с сахаром и солью. Погасить соду в эту смесь.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 200 г
   • Сахар: 1 столовая ложка
   • Соль:  по вкусу
   • Сода: 1 чайная ложка

2. Добавить яйца и перемешать до однородности, чтобы не было комочков.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 3 штуки

3. По чуть-чуть добавлять молоко и размешивать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 0.5 л

4. Добавить подсолнечное масло и размешать еще раз.

   Необходимые ингредиенты:

   • Подсолнечное масло: 2 столовые ложки