Сырное масло с базиликом

4 порции

30 минут

Сырное масло с базиликом — это восхитительное дополнение к любому блюду, вдохновленное традициями европейской кухни. Этот нежный масляный крем, обогащенный ароматом сушеного базилика и пикантностью тертого пармезана, приобретает освежающую нотку благодаря лимонному соку. Петрушка добавляет лёгкую зелёную свежесть, делая вкус гармоничным и насыщенным. Такое масло прекрасно сочетается с хрустящим багетом, горячими тостами или запечёнными овощами. Оно может стать идеальной основой для соусов или подчеркивать вкус мясных и рыбных блюд. Готовится легко и быстро: достаточно смешать ингредиенты и хранить в холодильнике. Идеальный выбор для ценителей утонченного вкуса!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 263.1
• Белки: 3.2g
• Жиры: 27g
• Углеводы: 2.2g

Ингредиенты

• Сливочное масло: 120 г
• Сушеный базилик: 1 ст.л.
• Тертый сыр пармезан: 30 г
• Лимонный сок: 1 ст.л.
• Рубленая петрушка: 2 ст.л.

Шаги приготовления

1. В небольшой миске смешайте размягченное масло, базилик, пармезан, лимонный сок и петрушку. Накройте и храните в холодильнике.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 120 г
   • Сушеный базилик: 1 столовая ложка
   • Тертый сыр пармезан: 30 г
   • Лимонный сок: 1 столовая ложка
   • Рубленая петрушка: 2 столовые ложки