Творожный салат с сыром и овощами

1 порция

15 минут

Творожный салат с сыром и овощами — это нежное и освежающее блюдо, которое пришло из солнечной Болгарии. Болгарская кухня славится своей простотой и натуральными ингредиентами, и этот салат не исключение. Хрустящие огурцы и сладкий желтый перец создают сочную основу, а зелень наполняет салат свежестью. Тертый сыр и творог добавляют кремовую текстуру и насыщенный молочный вкус, который гармонично дополняется ароматом прованских трав. Этот салат идеален для легкого обеда или как закуска перед основным блюдом. Он подходит к мясным и овощным блюдам, а также прекрасно сочетается с бокалом белого вина. Лёгкость и изысканность вкуса делают его отличным выбором для тех, кто ценит здоровую и вкусную пищу.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 381.9
• Белки: 37.6g
• Жиры: 21.6g
• Углеводы: 9.7g

Ингредиенты

• Творог: 100 г
• Свежий желтый перец: 0.5 шт.
• Огурцы: 1 шт.
• Тертый сыр: 3 ст.л.
• Зелень: по вкусу
• Прованские травы: по вкусу

Шаги приготовления

1. Огурцы и перец крупно порезать, зелень (укроп, кинза, базилик) измельчить, смешать с крупно натертым сыром.

   Необходимые ингредиенты:

   • Огурцы: 1 штука
   • Свежий желтый перец: 0.5 штука
   • Зелень:  по вкусу
   • Тертый сыр: 3 столовые ложки

2. Добавить творог и прованские травы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Творог: 100 г
   • Прованские травы:  по вкусу