Омлет с чеддером и беконом

3 порции

30 минут

Омлет с чеддером и беконом – это классическое европейское блюдо, сочетающее насыщенный вкус топленого сыра с хрустящими нотками поджаренного бекона. Его корни уходят в гастрономические традиции французской кухни, где яйца считаются универсальной основой для множества блюд. Нежная текстура омлета дополняется тягучим расплавленным чеддером, а бекон придаёт пикантность и насыщенность вкусу. Благодаря простоте приготовления, этот омлет идеально подходит как для быстрого завтрака, так и для сытного ужина. Подавать его можно с хрустящим багетом или свежими овощами, что подчеркнёт его богатый вкус и добавит свежести. Это блюдо несёт в себе уют домашней кухни и радует гармоничным сочетанием ингредиентов, делая каждый кусочек маленьким гастрономическим удовольствием.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 378.1
• Белки: 17.3g
• Жиры: 32.9g
• Углеводы: 1.5g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 4 шт.
• Молоко: 0.3 ст.
• Бекон: 2 кус.
• Сыр чеддер: 0.3 ст.
• Соль: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу
• Сливочное масло: 2 ст.л.

Шаги приготовления

1. В миске слегка взбейте яйца. Добавьте молоко, тертый сыр, нарезанный бекон, соль и перец. Хорошо перемешайте.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 4 штуки
   • Молоко: 0.3 стакан
   • Сыр чеддер: 0.3 стакан
   • Бекон: 2 куска
   • Соль:  по вкусу
   • Молотый черный перец:  по вкусу

2. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте яйца и жарьте до готовности, слегка помешивая.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 2 столовые ложки
   • Куриное яйцо: 4 штуки