Тост с вешенками на завтрак

1 порция

15 минут

Тост с вешенками на завтрак — это элегантное сочетание нежности и насыщенности. Грибы, обжаренные на топленом масле гхи, приобретают выразительный, чуть ореховый аромат, а кремовая мякоть авокадо добавляет блюду мягкость и свежесть. Хрустящий хлеб служит идеальной основой для гармонии текстур. Перец тонко подчеркивает вкус, добавляя легкую пикантность. Это блюдо — квинтэссенция простоты и утонченности. Оно напоминает о расслабленных утренних часах, когда хочется насладиться моментом. Подходящее не только для завтрака, но и для легкого перекуса, оно станет изысканным началом дня или паузой, наполненной вкусом и уютом.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 179
• Белки: 5.4g
• Жиры: 9g
• Углеводы: 17.3g

Ингредиенты

• Хлеб: 1 кус.
• Вешенки: 100 г
• Авокадо: 0.5 шт.
• Гхи: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу

Шаги приготовления

1. Грибы нарезать и обжарить на масле.

   Необходимые ингредиенты:

   • Вешенки: 100 г
   • Гхи:  по вкусу

2. Хлеб подсушить в тостере или поджарить на сковороде.

   Необходимые ингредиенты:

   • Хлеб: 1 кусок

3. Половину авокадо размять вилкой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Авокадо: 0.5 штука

4. Выложить мякоть авокадо на хлеб, приправить перцем.

   Необходимые ингредиенты:

   • Авокадо: 0.5 штука
   • Молотый черный перец:  по вкусу

5. Сверху выложить грибы и также немного приправить перцем.

   Необходимые ингредиенты:

   • Вешенки: 100 г
   • Молотый черный перец:  по вкусу

6. Подавать.