Манная каша с изюмом

4 порции

45 минут

Манная каша с изюмом — это замечательное блюдо, которое сочетает в себе нежную текстуру манной крупы и сладость изюма. Такой завтрак не только сытный, но и очень ароматный, благодаря фруктовым нотам, которые придают изюмы. Это блюдо имеет свои корни в русской кухне, где каши занимают важное место на столе. Манная каша с изюмом идеально подойдет для уютного утреннего приема пищи или в качестве десерта к чаю, радуя как взрослых, так и детей.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 503.6
• Белки: 13g
• Жиры: 8g
• Углеводы: 99.2g

Ингредиенты

• Манная крупа: 200 г
• Изюм: 200 г
• Сахар: 80 г
• Молоко: 4 ст.
• Ванилин: н.к.н.
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Изюм промыть и замочить в 2 стаканах воды на 1 час, прогревать с водой в течение 8 минут на полной мощности и дать отстояться.

   Необходимые ингредиенты:

   • Изюм: 200 г

2. Отвар слить.

3. Манную крупу залить небольшим количеством молока и дать постоять несколько минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Манная крупа: 200 г
   • Молоко: 4 стакана

4. Оставшееся молоко смешать с отваром и нагревать до кипения в течение 8 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 4 стакана

5. Закипевшую смесь влить в манную крупу при непрерывном помешивании.

   Необходимые ингредиенты:

   • Манная крупа: 200 г

6. Готовить кашу на средней мощности 8 минут, время от времени помешивая.

7. Готовую кашу смешать с изюмом, сахаром и ванилином, посолить и подать к столу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Изюм: 200 г
   • Сахар: 80 г
   • Ванилин:  на кончике ножа
   • Соль:  по вкусу