Пасхальные яйца, окрашенные каркаде
1 порция
120 минут
Пасхальные яйца, окрашенные каркаде, – это простой, но изысканный способ придать традиционному праздничному блюду необычный оттенок. Каркаде, известный своим насыщенным рубиновым цветом, дарит яйцам природную розоватую или бордовую окраску, создавая элегантный и естественный декор. В России окрашивание яиц – давняя традиция, символизирующая возрождение и новую жизнь. Этот метод не только красив, но и полностью натуральный. Яйца, окрашенные каркаде, приобретают тонкий цветочный аромат, легкую кислинку и особенно эффектно смотрятся на праздничном столе. Такой способ окрашивания идеально подходит для тех, кто ценит натуральные ингредиенты и хочет внести в пасхальные приготовления немного креативности. Их можно использовать не только как украшение, но и в качестве угощения для гостей.
1
Яйца выложить в кастрюлю.
- Куриное яйцо: 3 штуки
2
Залить яйца водой.
3
Добавить каркаде и поставить на сильный огонь.
- Каркаде: 5 столовая ложка
4
Перемешать.
5
Дождаться закипания.
6
После закипания уменьшить огонь и варить 5 минут.
7
Накрыть крышкой и оставить на пару часов.
8
Яйца промокнуть салфеткой.