Французские тосты с ликером
6 порций
45 минут
Французские тосты с ликером — это утонченное сочетание классического завтрака и изысканного десерта. Этот рецепт, вдохновленный традициями французской кухни, дарит мягкость сливочного сыра, нежность меда и пряность корицы, а ликер Baileys добавляет утонченную ноту. Запеченный хлеб, пропитанный ароматной смесью, сочетается с карамелизированными бананами, создавая богатый и гармоничный вкус. Хрустящие орешки придают текстуру, а сахарная пудра завершает композицию легкой сладостью. Это идеальное блюдо для уютного завтрака или позднего бранча, когда хочется побаловать себя чем-то особенным. Подавать можно с чашечкой кофе или бокалом нежного ликера, наслаждаясь каждым кусочком.
1
Смешать яйца, сливки, сыр и мед до однородной массы. Добавить корицу и «Бейлис» по вкусу.
- Куриное яйцо: 3 штуки
- Сливки 10%-ные: 200 мл
- Творожный сыр: 150 г
- Мед: 70 г
- Корица: по вкусу
- Ликер Baileys: 15 мл
2
Разрезать хлеб на половинки, нарезать бананы средними кусочками.
- Хлеб для тостов: 7 кусков
- Бананы: 2 штуки
3
Выложить в форму для запекания хлеб, чередуя его с бананами.
- Хлеб для тостов: 7 кусков
- Бананы: 2 штуки
4
Залить смесь в форму, посыпать орешками и дать хлебу впитать смесь несколько минут.
- Орехи: по вкусу
5
Выпекать 20–30 минут при 180 градусах.
- Хлеб для тостов: 7 кусков
- Бананы: 2 штуки
6
Готовое блюдо посыпать сахарной пудрой.
- Сахарная пудра: по вкусу