Яблочный омлет

1 порция

20 минут

Яблочный омлет — это нежное и ароматное блюдо, которое объединило простоту классического омлета и естественную сладость яблок. Его корни уходят в европейскую кухню, где традиции сочетания яиц с фруктами насчитывают столетия. Сочетание воздушной текстуры яиц, мягкости запечённых яблок и натуральной сладости мёда создаёт гармонию вкусов, делая его идеальным вариантом для завтрака или лёгкого ужина. Манная крупа придаёт омлету нежность и лёгкую плотность, а йогурт и орехи могут добавить разнообразие и насыщенность. Этот омлет — не просто блюдо, а настоящее кулинарное удовольствие, способное пробудить самые тёплые воспоминания о домашних завтраках.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 369.6
• Белки: 18.2g
• Жиры: 14.1g
• Углеводы: 40.8g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 2 шт.
• Мед: 1 ч.л.
• Яблоко: 1 шт.
• Манная крупа: 1 ст.л.

Шаги приготовления

1. Яйца слегка взбить с манкой, оставить минут на 10.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Манная крупа: 1 столовая ложка

2. Яблоки нарезать как вам удобно и на сковородку, вместе с медом. Обжариваем некоторое время.

   Необходимые ингредиенты:

   • Яблоко: 1 штука
   • Мед: 1 чайная ложка

3. Яйца с манкой снова немного взбить и вылить в сковородку. Довести до готовности. По желанию добавить йогурт, мёд и орехи.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Манная крупа: 1 столовая ложка
   • Мед: 1 чайная ложка