Летние начос с креветками

2 порции

10 минут

Летние начос с креветками – это освежающее блюдо мексиканской кухни, созданное для теплых вечеров и дружеских встреч. Вдохновленные традиционными начос, они приобретают новый характер благодаря добавлению сочных креветок, пикантного халапеньо и свежих помидоров. Хрустящие кукурузные чипсы, пропитанные ароматами сметаны с кинзой и соком лайма, создают гармоничное сочетание мягкости и остроты. Это не просто закуска, а настоящий гастрономический праздник – легкий, яркий и аппетитный. Начос идеально подходят для летних вечеринок, ужинов на открытом воздухе и посиделок с друзьями. Каждый ингредиент подчеркивает насыщенность вкуса, делая блюдо незабываемым. Подайте его сразу после приготовления, чтобы насладиться свежестью и хрустом.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 739.6
• Белки: 29g
• Жиры: 38.1g
• Углеводы: 70.7g

Ингредиенты

• Кукурузные чипсы: 200 г
• Молотый кориандр: щеп.
• Лайм: 1 шт.
• Сметана: 140 г
• Помидоры: 3 шт.
• Вареные креветки: 200 г
• Консервированный перец халапеньо: 2 ч.л.

Шаги приготовления

1. Положите чипсы на большое блюдо. Смешайте большую часть кориандра со сметаной или соусом крем-фреш.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кукурузные чипсы: 200 г
   • Молотый кориандр:  щепотка
   • Сметана: 140 г

2. Выжмите сок лайма и приправьте по вкусу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лайм: 1 штука
   • Молотый кориандр:  щепотка

3. Полейте этой смесью чипсы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кукурузные чипсы: 200 г

4. Посыпьте сверху остальными ингредиентами.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры: 3 штуки
   • Вареные креветки: 200 г
   • Консервированный перец халапеньо: 2 чайные ложки

5. Приправьте кориандром. Немедленно подавайте к столу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молотый кориандр:  щепотка