З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
БрецелиНемецкая кухня
Paella dish
ШарлоткаРусская кухня
Paella dish
Грибной паштетЕвропейская кухня
Paella dish
НаггетсыАмериканская кухня
Paella dish
Спагетти алла путтанескаИтальянская кухня
Paella dish
Сырные крокетыФранцузская кухня
Paella dish
Крем-суп из порея вишисуазФранцузская кухня

Жульен с курицей и грибами

4 порции

40 минут

Жульен с курицей и грибами – это классическое французское блюдо, покорившее гурманов всего мира. Его происхождение связано с изысканной французской кухней, где внимание уделяется нежным текстурам и гармоничным вкусам. В этом жульене сочетаются нежность куриного филе, аромат свежих грибов и сливочная кремовость. Запеченный под золотистой корочкой сыра, он приобретает восхитительную тягучесть и насыщенный вкус. Блюдо идеально подходит как для праздничного ужина, так и для уютных домашних посиделок. Подается в небольших порционных кокотницах, что делает его не только вкусным, но и эстетически привлекательным. Его богатый сливочный аромат и мягкая текстура превращают каждый кусочек в настоящее наслаждение. Прекрасный выбор для тех, кто ценит утонченную и насыщенную гастрономию!

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
232.5
ккал
16.8g
грамм
17.2g
грамм
2.9g
грамм
Ингредиенты
4порции
Репчатый лук
50 
г
Куриная грудка
150 
г
Сливки
100 
мл
Сыр
100 
г
Свежие грибы
100 
г
Сливочное масло
30 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Куриную грудку нарезать тонкой соломкой и обжарить. Отдельно обжарить грибы и лук, добавить их к обжаренной грудке, налить в сковороду сливки и довести до кипения.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриная грудка150 г
    2. Свежие грибы100 г
    3. Репчатый лук50 г
    4. Сливки100 мл
  • 2

    Затем переложить в кокотницы, посыпать тертым сыром и запечь при температуре 180 градусов около 10–15 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр100 г

Похожие рецепты