З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ХумусАрабская кухня
Paella dish
ЧакапулиГрузинская кухня
Paella dish
Салат «Мимоза»Русская кухня
Paella dish
Вареная кукурузаАмериканская кухня
Paella dish
ЧихиртмаГрузинская кухня
Paella dish
Традиционный чили кон карнеМексиканская кухня

Рождественский картофельный салат

2 порции

40 минут

Рождественский картофельный салат — это праздничное блюдо европейской кухни, которое дарит тепло и уют зимних вечеров. Салат основан на нежном отварном картофеле, который гармонично сочетается с пикантными маринованными каперсами и свежестью крымского лука. Ароматный укроп, петрушка и зеленый лук придают блюду изысканную свежесть, а заправка из домашнего майонеза, сметаны и лимонного сока добавляет кремовость и лёгкую кислинку. Этот салат прекрасно дополняет рождественский стол, служа как самостоятельное блюдо или гарнир к мясным и рыбным угощениям. Его нарядное украшение из красного лука и зелени делает его не только вкусным, но и эстетически привлекательным, создавая атмосферу праздника.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
577.9
ккал
10.1g
грамм
38.1g
грамм
51.1g
грамм
Ингредиенты
2порции
Картофель
500 
г
Маринованные каперсы
50 
г
Укроп
10 
г
Петрушка
10 
г
Зеленый лук
10 
г
Лимонный сок
20 
мл
Домашний майонез
100 
г
Сметана
100 
г
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Сладкий красный лук
10 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Отвариваем картофель, остужаем и нарезаем кубиком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель500 г
  • 2

    Добавляем каперсы и нарезанный крымский лук.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Маринованные каперсы50 г
    2. Сладкий красный лук10 г
  • 3

    Мелко режем петрушку, укроп, зеленый лук и смешиваем с майонезом, сметаной, лимонным соком. Добавляем в салат и перемешиваем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Петрушка10 г
    2. Укроп10 г
    3. Зеленый лук10 г
    4. Домашний майонез100 г
    5. Сметана100 г
    6. Лимонный сок20 мл
    7. Соль по вкусу
    8. Молотый черный перец по вкусу
  • 4

    Украшаем листиками укропа, петрушки и мелко резанным красным луком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп10 г
    2. Петрушка10 г
    3. Сладкий красный лук10 г

Похожие рецепты