З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Вертута с брынзойМолдавская кухня
Paella dish
ТапенадФранцузская кухня
Paella dish
Кокосовая сгущенка кайяМалайзийская кухня
Paella dish
Сборная солянкаРусская кухня
Paella dish
Суп-пюре «Дюбарри»Французская кухня
Paella dish
ОливьеРусская кухня
Paella dish
Клюквенный морсРусская кухня
Paella dish
ОладьиРусская кухня

Картофельные шарики с сыром

4 порции

45 минут

Картофельные шарики с сыром — это настоящая гастрономическая радость, вдохновленная итальянской кухней. Нежное картофельное пюре, смешанное с яйцом и приправами, создает мягкую, воздушную основу. Внутри скрывается кусочек сыра чеддер, который при нагревании превращается в тягучую, ароматную начинку. Панировочные сухари добавляют хрустящую корочку, а обжаривание в масле придает аппетитный золотистый оттенок. Эти шарики идеальны как закуска, гарнир или даже основное блюдо, особенно с томатным или чесночным соусом. Они станут украшением любого стола, радуя своим гармоничным сочетанием вкусов — сливочного картофеля, насыщенного сыра и хрустящей корочки.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
355.7
ккал
16.2g
грамм
20.3g
грамм
26.5g
грамм
Ингредиенты
4порции
Куриное яйцо
1 
шт.
Панировочные сухари
65 
г
Картофельное пюре
375 
г
Сыр чеддер
18 
кус.
Шаги приготовления
  • 1

    Картофель смешайте с яйцом, добавьте соль и перец по вкусу. Возьмите ложку пюре и оберните им кубик сыра, скрутите шарик.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофельное пюре375 г
    2. Куриное яйцо1 штука
    3. Сыр чеддер18 кусков
  • 2

    Нагрейте масло в кастрюле.

  • 3

    Каждый шарик обваляйте в сухарях.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Панировочные сухари65 г
  • 4

    Обжарьте в кипящем масле до золотисто-коричневой корочки.

  • 5

    Выложите шарики на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Подавайте горячими с соусом.

Похожие рецепты