З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Спагетти карбонараИтальянская кухня
Paella dish
КолдуныБелорусская кухня
Paella dish
БуженинаРусская кухня
Paella dish
Ферганский пловУзбекская кухня
Paella dish
Рисовая кашаРусская кухня
Paella dish
Булочка с корицейАмериканская кухня

Цукини с петрушкой

4 порции

20 минут

Цукини с петрушкой – это легкое, ароматное блюдо венгерской кухни, в котором гармонично сочетаются свежесть зелени и нежная текстура цукини. Исторически венгры ценили сезонные овощи, и это блюдо является ярким представителем традиций их кухни. Обжаренные цукини приобретают аппетитную золотистую корочку, а добавление петрушки придаёт им свежий травяной оттенок. Мускатный орех и чёрный перец добавляют пикантности, а морская соль усиливает вкус. Это блюдо можно подавать как лёгкий гарнир к мясным блюдам или вегетарианское угощение. Оно идеально подходит для тёплых летних дней, когда хочется чего-то лёгкого, но насыщенного вкусами.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
163.1
ккал
3.7g
грамм
14g
грамм
7.5g
грамм
Ингредиенты
4порции
Цукини
750 
г
Петрушка
2 
пуч.
Морская соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Растительное масло
3 
ст.л.
Молотый мускатный орех
 
щеп.
Шаги приготовления
  • 1

    Цукини разрезать вдоль пополам, настрогать соломкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Цукини750 г
  • 2

    Разогреть сковороду, вылить растительное масло и помешивая 4 минуты жарить цукини.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло3 столовые ложки
    2. Цукини750 г
  • 3

    Добавить мелко рубленую петрушку, мускатный орех, соль и перец.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Петрушка2 пучка
    2. Молотый мускатный орех щепотка
    3. Морская соль по вкусу
    4. Молотый черный перец по вкусу

Похожие рецепты