Паштет из авокадо для бутербродов

6 порций

15 минут

Паштет из авокадо для бутербродов — это легкое и изысканное блюдо европейской кухни, которое сочетает нежную кремовую текстуру с яркими вкусовыми нотками свежего лимонного сока и ароматного оливкового масла. Этот паштет родом из современной гастрономии, где авокадо стало символом полезного питания. Вкус богатый, бархатистый, с легкой пикантностью от перца и свежести зелени. Он идеально сочетается с хрустящим белым хлебом, создавая гармоничный перекус или закуску для праздничного стола. Применяется как основа для бутербродов, прекрасный дип для овощей или дополнение к завтраку. Простота приготовления делает этот паштет доступным даже для новичков в кулинарии, а его утонченный вкус радует гурманов по всему миру.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 99.9
• Белки: 1.7g
• Жиры: 6.2g
• Углеводы: 8.7g

Ингредиенты

• Авокадо: 1 шт.
• Молотый черный перец: по вкусу
• Лимонный сок: 1 ч.л.
• Соль: по вкусу
• Оливковое масло: 1 ст.л.
• Репчатый лук: 0.5 гол.
• Белый хлеб: 6 кус.

Шаги приготовления

1. Авокадо должно быть спелым, мягким, снять с него шкурку (она снимается легко руками), удалить косточку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Авокадо: 1 штука

2. Потереть на терке или подавить вилкой, добавить масло, сок лимона, перец, мелко нарезанный лук, зелень и все намазать на хлеб.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 1 столовая ложка
   • Лимонный сок: 1 чайная ложка
   • Молотый черный перец:  по вкусу
   • Репчатый лук: 0.5 головка
   • Белый хлеб: 6 кусков