Сырная закуска с помидорами

2 порции

20 минут

Сырная закуска с помидорами – это яркое сочетание нежного сыра, сочных томатов и пикантного чеснока, приправленного свежей зеленью и пряным соевым соусом. Простота приготовления делает это блюдо идеальным для спонтанных встреч с друзьями или праздничных застолий. Исторически такие закуски популярны в русской кухне благодаря любви к сыру и свежим овощам. Вкус гармоничный: кремовая сырная масса дополнена хрустящими чипсами, а сочные помидоры привносят освежающую кислинку. Подавать можно как самостоятельное блюдо или дополнение к мясным или овощным угощениям. Этот рецепт – находка для тех, кто ценит сочетание текстур и оттенков вкуса!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 378.7
• Белки: 18.2g
• Жиры: 30.4g
• Углеводы: 8.2g

Ингредиенты

• Помидоры: 2 шт.
• Сыр: 100 г
• Зелень: 0.3 пуч.
• Чеснок: 2 зуб.
• Чипсы: по вкусу
• Соевый соус: 1 ч.л.
• Майонез: 2 ст.л.
• Куриное яйцо: 1 шт.

Шаги приготовления

1. Сыр натереть на терке вместе с чесноком и яйцами.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр: 100 г
   • Чеснок: 2 зубчика
   • Куриное яйцо: 1 штука

2. Добавить в сыр мелко нарубленную зелень. Смешать массу с майонезом и соевым соусом, по желанию добавить черного перца.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зелень: 0.3 пучок
   • Майонез: 2 столовые ложки
   • Соевый соус: 1 чайная ложка

3. Помидоры нарезать кружочками. Положить на них чипсы и приготовленную сырную массу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры: 2 штуки
   • Чипсы:  по вкусу
   • Сыр: 100 г