Слойки с сыром и колбасой в духовке

4 порции

30 минут

Слойки с сыром и колбасой – это простая, но невероятно вкусная закуска, пришедшая из русской кухни. Их хрустящее тесто с мягкой, тягучей сырной начинкой и ароматной колбасой создаёт идеальное сочетание текстур и вкусов. Считается, что такие слойки появились благодаря любви русских хозяек к выпечке и удобным закускам. Их можно подать к завтраку, взять с собой в дорогу или приготовить для дружеских посиделок. Кунжут добавляет лёгкую ореховую нотку и делает выпечку ещё аппетитнее. Прекрасно сочетаются с чаем, кофе или лёгким салатом, а их золотистая корочка придаёт им особую привлекательность. Это универсальное блюдо, которое не требует сложных ингредиентов и гарантирует удовольствие каждому, кто его попробует.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 756.8
• Белки: 24.5g
• Жиры: 50.3g
• Углеводы: 51.1g

Ингредиенты

• Вареная колбаса: 150 г
• Сыр: 150 г
• Слоеное тесто: 1 шт.
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Кунжут: 2 ст.л.

Шаги приготовления

1. Нарезать небольшими кубиками сыр и колбасу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Вареная колбаса: 150 г
   • Сыр: 150 г

2. Готовое слоеное дрожжевое тесто раскатать в пласт толщиной в полсантиметра. Выложить начинку, подогнуть края и скрутить рулет.

   Необходимые ингредиенты:

   • Слоеное тесто: 1 штука

3. Разрезать рулет на порции, переложить слойки с сыром и колбасой на противень и посыпать их семечками кунжута.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кунжут: 2 столовые ложки

4. Выпекать 20-25 минут, должна получиться золотистая корочка.