Яблочные чипсы с корицей

2 порции

100 минут

Яблочные чипсы с корицей — это простой, но изысканный десерт, пришедший из американской кухни. Этот рецепт зародился как способ сохранить урожай яблок, превращая их в хрустящую, ароматную закуску. Тонкие яблочные слайсы, запеченные с коричневым сахаром и корицей, приобретают карамельные нотки и теплоту пряностей. Вкус нежный, с легкой кислинкой яблок, оттененной сладостью и пряным ароматом корицы. Их удобно брать с собой, подавать к чаю или использовать в качестве дополнения к десертам. Легкость приготовления делает этот рецепт идеальным для уютных домашних вечеров, а его аппетитный аромат наполняет дом теплом и комфортом.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 173.6
• Белки: 0.8g
• Жиры: 0.8g
• Углеводы: 39.5g

Ингредиенты

• Яблоко: 2 шт.
• Коричневый сахар: 2 ст.л.
• Корица: щеп.

Шаги приготовления

1. Разогреть духовку до 110 градусов.

2. Тонко нарезать яблоки на слайсы (удобнее всего на мандолине, но можно и без нее).

   Необходимые ингредиенты:

   • Яблоко: 2 штуки

3. Разложить дольки на противне с бумагой для выпекания так, чтобы они не наезжали друг на друга. Посыпать сперва сахаром, затем корицей. Выпекать 1,5 часа, перед подачей остудить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Коричневый сахар: 2 столовые ложки
   • Корица:  щепотка