Пирог с вареньем и содой

4 порции

60 минут

Пирог с вареньем и содой — это простое и уютное лакомство из русской кухни, которое готовят многие поколения. Истоки рецепта уходят в домашние традиции, когда хозяйки использовали варенье как основу для выпечки, придавая тесту сладость и насыщенный фруктовый вкус. Сода в сочетании с вареньем создает легкую пористость, делая пирог воздушным и мягким. Его аромат пробуждает воспоминания о теплых вечерах за чашкой чая, а вкус сочетает в себе нежность теста и насыщенность ягодного варенья. Этот пирог отлично подойдет к утреннему кофе или дружескому чаепитию, наполняя дом ароматами уюта и домашнего тепла.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 921.8
• Белки: 11.9g
• Жиры: 35.2g
• Углеводы: 139.9g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 2.3 ст.
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Сахар: 1.5 ст.
• Варенье: по вкусу
• Сливочное масло: 150 г
• Сода: н.к.н.

Шаги приготовления

1. Смешать яйца и сахар

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Сахар: 1.5 стакан

2. Добавить растопленное масло, перемешать

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 150 г

3. добавить соду

   Необходимые ингредиенты:

   • Сода:  на кончике ножа

4. любое варенье по вкусу, желательно без косточек)

   Необходимые ингредиенты:

   • Варенье:  по вкусу

5. добавить муку, консистенция сметаны...я всегда делаю на глаз)

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 2.3 стакана