Рыбный пирог в мультиварке

4 порции

75 минут

Рыбный пирог в мультиварке – это простое и сытное блюдо русской кухни, которое идеально подойдет для уютного семейного ужина. Его корни уходят в традиции рыбных пирогов, популярных в русской кулинарии. Нежное тесто на основе сметаны и молока, пропитанное ароматным маслом консервированной сайры, делает пирог удивительно мягким и сочным. Начинка из рыбы, лука и свежей зелени придает ему аппетитный вкус с легкой пикантностью. Этот пирог хорош не только в горячем виде, но и как холодная закуска. Выпекаемый в мультиварке, он сохраняет нежность и равномерную структуру. Его удобно готовить, а вкус неизменно радует своим богатством и насыщенностью.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 369.9
• Белки: 31.8g
• Жиры: 13.3g
• Углеводы: 30.5g

Ингредиенты

• Сметана: 5 ст.л.
• Молоко: 0.5 ст.
• Куриное яйцо: 3 шт.
• Сода: 0.3 ч.л.
• Соль: 0.5 ч.л.
• Консервированная сайра в масле: 2 бан.
• Пшеничная мука: 1 ст.
• Зелень: по вкусу

Шаги приготовления

1. Постепенно смешать все ингредиенты, кроме рыбы, лука и зелени. Добавить в тесто масло из консервов. Тесто делайте погуще, иначе будет сыроват.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сметана: 5 столовая ложка
   • Молоко: 0.5 стакан
   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Сода: 0.3 чайная ложка
   • Соль: 0.5 чайная ложка
   • Пшеничная мука: 1 стакан
   • Консервированная сайра в масле: 2 банки
   • Зелень:  по вкусу

2. Чашу смазать маслом. Влить 1/2 теста, сверху выложить рыбу, лук и зелень. Затем влить остаток теста.

   Необходимые ингредиенты:

   • Консервированная сайра в масле: 2 банки
   • Зелень:  по вкусу

3. Режим «Выпечка» 60 минут.