Сырный пирог в мультиварке
7 порций
85 минут
Сырный пирог в мультиварке – это уютное домашнее лакомство с нежной текстурой и насыщенным сырным вкусом. Его корни уходят в традиции европейской кухни, где простота ингредиентов сочетается с изысканным вкусом. Этот пирог получается мягким, с легкой сливочной ноткой благодаря маслу и майонезу. Итальянские травы или укроп добавляют ароматную глубину, подчеркивая сырные оттенки. Готовится он легко – замес теста, укладка в мультиварку и терпеливое ожидание в режиме «Выпечка». После приготовления ему нужно немного времени для остывания, чтобы структура стала идеальной. Такой пирог отлично подходит как для завтрака, так и для уютных домашних чаепитий. Особенно хорош с чашкой ароматного чая или кофе, дополняя вкус легкой солоноватостью и воздушной нежностью.
1
Сыр натереть на терке и добавить к размягченному сливочному маслу. Ввести яйцо и майонез. Можно добавить немного итальянских трав. (Я не добавляю итальянские травы. Я добавляю укроп)
- Твердый сыр: 80 г
- Сливочное масло: 80 г
- Куриное яйцо: 3 штуки
- Майонез: 2 столовые ложки
- Приправы: по вкусу
2
Всё тщательно перемешать.
3
Добавить муку с разрыхлителем и солью. Замесить тесто.
- Пшеничная мука: 160 г
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
- Соль: 0.5 чайная ложка
4
В предварительно смазанную маслом емкость мультиварки выложить тесто.
- Сливочное масло: 80 г
5
Готовить в режиме «Выпечка» 60 минут (зависит от вашей мультиварки)
6
После окончания выпечки пирог должен остыть при открытой крышке. Только после этого его следует вынимать из мультиварки