Витаминное варенье
4 порции
15 минут
Витаминное варенье — это настоящая кладовая полезных веществ, созданная по традициям европейской кухни. Это лакомство объединяет в себе силу природы: мед, богатый антиоксидантами и укрепляющий иммунитет; имбирь, придающий пикантную остроту и согревающий изнутри; и лимон, наполняющий свежестью и бодрящей кислинкой. Его вкус — гармония сладости, остроты и цитрусовой свежести, создающая ощущение теплого уюта. Варенье не подвергается термической обработке, благодаря чему сохраняются все полезные свойства ингредиентов. Оно идеально подходит для зимних вечеров, профилактики простуды и просто для наслаждения моментом. Его можно добавлять в чай, намазывать на тосты или употреблять ложечками, получая заряд энергии и здоровья.
1
Натереть имбирь на мелкой терке или провернуть в мясорубке.
- Имбирь: по вкусу
2
Смешать натертый имбирь с медом и выжать в смесь лимон.
- Мед: 200 г
- Лимон: 4 куска