Кейк с голубикой

4 порции

20 минут

Кейк с голубикой — это нежный, воздушный десерт, который сочетает в себе сладость теста и свежую кислинку ягод. Этот рецепт пришел из американской кухни, где ягоды широко используются в выпечке. Голубика придает кейку особый вкус, делая его сочным и ароматным. Легкая корица (по желанию) добавляет пикантные нотки, а украшение из свежих ягод, груш и сахарной пудры делает его не только вкусным, но и эстетически привлекательным. Этот десерт идеально подходит для завтрака, послеобеденного чаепития или уютного вечера с семьей. Простота приготовления и насыщенный вкус делают его любимым угощением в любое время года.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 428.8
• Белки: 6.5g
• Жиры: 24.2g
• Углеводы: 46.2g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 100 г
• Сахар: 100 г
• Сливочное масло: 100 г
• Голубика: 100 г
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Разрыхлитель: 0.5 ч.л.

Шаги приготовления

1. Взбейте яйца с сахаром.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Сахар: 100 г

2. Растопите и добавьте масло, высыпьте муку, разрыхлитель для теста, корицу (по желанию).

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 100 г
   • Пшеничная мука: 100 г
   • Разрыхлитель: 0.5 чайная ложка

3. Тщательно перемешайте и добавьте голубику.

   Необходимые ингредиенты:

   • Голубика: 100 г

4. Поставьте в печку на функции CRISP на 10–12 минут.

5. Украсьте оставшейся голубикой, сахарной пудрой, грушей.

   Необходимые ингредиенты:

   • Голубика: 100 г