Быстрое хачапури на сковороде

4 порции

20 минут

Быстрое хачапури на сковороде — это современная интерпретация традиционного грузинского блюда, созданная для тех, кто ценит насыщенный вкус и простоту приготовления. Хачапури — символ грузинской кухни, олицетворение тепла и гостеприимства. Этот рецепт позволяет создать ароматное, румяное лакомство всего за несколько минут. Смесь сметаны, сыра, яиц и муки образует нежное тесто, а свежий укроп придаёт ему легкую пикантность. Обжаренный на масле, хачапури приобретает аппетитную золотистую корочку и тающий внутри сырный наполнитель. Это идеальный вариант для быстрого завтрака или уютного семейного ужина. Подавайте его горячим, дополняя свежими овощами или любимыми соусами, и наслаждайтесь вкусом Кавказа в каждом кусочке!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 433.2
• Белки: 20.8g
• Жиры: 24.5g
• Углеводы: 31.8g

Ингредиенты

• Сметана: 200 г
• Твердый сыр: 200 г
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Пшеничная мука: 1 ст.
• Укроп: 1 пуч.

Шаги приготовления

1. Все смешиваем миксером.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сметана: 200 г
   • Твердый сыр: 200 г
   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Пшеничная мука: 1 стакан
   • Укроп: 1 пучок

2. Разогреваем сковороду и обжариваем на масле с двух сторон.