З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Португальский суп калду вердеПортугальская кухня
Paella dish
ХворостРусская кухня
Paella dish
Индейка в духовкеАмериканская кухня

Дрожжевое тесто за 15 минут

12 порций

15 минут

Дрожжевое тесто за 15 минут — это находка для тех, кто ценит свое время, но хочет получить пышную и ароматную основу для выпечки. Оно принадлежит к русской кухне, где тесто всегда играло важную роль в приготовлении пирогов, булочек и прочих изделий. Быстрота его приготовления достигается благодаря правильному сочетанию дрожжей, сахара и тепла. Готовое тесто обладает мягкой, эластичной структурой, идеально подходящей для сладких и несладких блюд. Его можно использовать для пирогов с начинкой, пиццы или даже воздушных булочек. Легкий дрожжевой аромат и нежная текстура делают его универсальным, а главное — невероятно вкусным. Секрет его успеха — тщательное размешивание и небольшое время ожидания, благодаря чему тесто становится идеальным для работы.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
499.5
ккал
9.6g
грамм
16.6g
грамм
79.3g
грамм
Ингредиенты
12порций
Пшеничная мука
8 
ст.
Вода
3 
ст.
Сухие дрожжи
11 
г
Сахар
3 
ст.л.
Соль
 
по вкусу
Растительное масло
1 
ст.
Шаги приготовления
  • 1

    Наливаем в миску 3 стакана воды.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вода3 стакана
  • 2

    Добавляем дрожжи, 3 столовой ложки сахара, 6 столовых ложек муки и оставляем на 15 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сухие дрожжи11 г
    2. Сахар3 столовые ложки
    3. Пшеничная мука8 стаканов
  • 3

    Через 15 минут добавляем 8 стаканов муки, соль по вкусу, размешиваем и потихоньку вливаем 1 стакан растительного масла.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука8 стаканов
    2. Соль по вкусу
    3. Растительное масло1 стакан
  • 4

    Тщательно размешиваем. Через 2 минуты тесто готово.

Похожие рецепты