Жареные бананы в кокосовой стружке

4 порции

15 минут

Жареные бананы в кокосовой стружке — это изысканное лакомство, пришедшее из солнечной Тайландской кухни. Нежные, сладкие бананы, покрытые хрустящей золотистой корочкой из кокосовой стружки, создают восхитительное сочетание мягкости внутри и приятной хрусткости снаружи. Этот десерт подчеркивает всю прелесть экзотических фруктов и богатые ароматы кокоса, напоминая о тёплых тропических вечерах. Тайцы любят подавать его с медом или карамельным соусом, что усиливает естественную сладость блюда. Простота приготовления делает его отличным выбором для тех, кто хочет быстро насладиться чем-то необычным, а подача горячими с шариком ванильного мороженого превращает его в настоящее гастрономическое удовольствие.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 373.1
• Белки: 10.1g
• Жиры: 19.7g
• Углеводы: 47.3g

Ингредиенты

• Бананы: 4 шт.
• Кокосовая стружка: 100 г
• Куриное яйцо: 2 шт.

Шаги приготовления

1. Бананы очистить от кожуры. Яйца взбить. Стружку высыпать в тарелку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бананы: 4 штуки
   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Кокосовая стружка: 100 г

2. Бананы разрезать поперек на две части. Обмакнуть в яйце и быстренько обвалять в стружке и — на сковородку, поджаривать до золотистого цвета.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бананы: 4 штуки
   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Кокосовая стружка: 100 г