Простой пирог с земляникой
4 порции
30 минут
Простой пирог с земляникой — это легкий и ароматный десерт, укоренившийся в русской кухне. Он несет в себе тепло домашних традиций, когда свежесобранная земляника превращается в нежное лакомство. История такого пирога восходит к деревенским рецептам, где простота ингредиентов сочеталась с глубоким вкусом. Воздушное тесто, пропитанное сладостью ягод, нежно сочетается со сливочной мягкостью сметаны. Легкая кислинка земляники придает свежесть, а карамелизированная корочка после запекания добавляет приятную текстуру. Такой пирог отлично подходит к утреннему чаю или уютным семейным вечерам. Его можно подавать как самостоятельный десерт или с шариком ванильного мороженого, усиливая контраст вкусов. В каждой порции — воспоминание о летних днях и радости простых удовольствий.

1
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану и растопленное масло.
- Куриное яйцо: 3 штуки
- Сахар: 0.8 стакан
- Сметана: 7.5 столовых ложек
- Сливочное масло: 3 столовые ложки
2
Муку просеять и добавлять ее в яйца до сметанообразной консинстенции.
- Пшеничная мука: по вкусу
3
Добавить землянику и аккуратно перемешать.
- Земляника: по вкусу
4
Вылить массу в форму и печь при 200 градусах примерно 30 минут.









