Десерт из красных апельсинов по-мароккански

4 порции

20 минут

Этот изысканный десерт из красных апельсинов вдохновлен марокканскими традициями, где цитрусовые играют важную роль в кухне. Красные апельсины, обладающие насыщенным, сладким и слегка терпким вкусом, пропитываются ароматной померанцевой водой, придающей блюду утонченную цветочную ноту. Легкое посыпание сахарной пудрой и корицей завершает композицию, создавая баланс сладости и пряности. Этот десерт прекрасно освежает и подходит как для легкого завершения ужина, так и для утреннего угощения с чашкой чая. Простота приготовления делает его идеальным выбором для тех, кто хочет насладиться натуральными вкусами без излишней сложности.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 108.4
• Белки: 2g
• Жиры: 0.5g
• Углеводы: 27.6g

Ингредиенты

• Красные апельсины: 4 шт.
• Померанцевая вода: 0.3 ст.
• Молотая корица: 2 ч.л.
• Сахарная пудра: 2 ст.л.

Шаги приготовления

1. Острым ножом очистите апельсины от кожицы и тонко нарежьте кружками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Красные апельсины: 4 штуки

2. В пластиковый контейнер налейте апельсиновую воду и выложите ломтики апельсинов ровным слоем. Если в 1 слой ломтики не умещаются, то сбрызните верхний слой апельсиновой водой, положите еще и снова полейте. Закройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на 1 час.

   Необходимые ингредиенты:

   • Померанцевая вода: 0.3 стакан
   • Красные апельсины: 4 штуки

3. Разложите ломтики по тарелкам или выложите на блюдо. Слегка сбрызните соком из контейнера.

   Необходимые ингредиенты:

   • Красные апельсины: 4 штуки
   • Померанцевая вода: 0.3 стакан

4. В небольшой миске смешайте пудру и корицу. Перед подачей посыпьте ломтики.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молотая корица: 2 чайные ложки
   • Сахарная пудра: 2 столовые ложки