Домашнее шоколадное печенье

8 порций

25 минут

Домашнее шоколадное печенье – это уютное лакомство, способное пробудить самые теплые воспоминания. Родом из европейской кухни, оно сочетает в себе насыщенный вкус какао, легкую карамельную сладость коричневого сахара и нежную текстуру благодаря орехам и кураге. Ванильный оттенок добавляет утонченность, а щепотка соды делает выпечку воздушной. Такие печенья идеально подойдут к чашке ароматного чая или кофе, а их простота приготовления делает рецепт доступным для всех. Всего 10 минут в духовке – и перед вами хрустящее, немного тягучее печенье, готовое подарить наслаждение. Это идеальный вариант для домашних посиделок, угощения гостей или просто приятного уединенного вечера.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 364.7
• Белки: 8.2g
• Жиры: 22g
• Углеводы: 34.5g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 1 ст.
• Какао-порошок: 0.5 ст.
• Коричневый сахар: 0.5 ст.
• Ванилин: щеп.
• Сода: щеп.
• Куриное яйцо: 3 шт.
• Толченые грецкие орехи: 85 г
• Растительное масло: 5 ст.л.
• Курага: 80 г

Шаги приготовления

1. Смешать с миске муку, сахар, какао, соду, ванилин.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 1 стакан
   • Коричневый сахар: 0.5 стакан
   • Какао-порошок: 0.5 стакан
   • Сода:  щепотка
   • Ванилин:  щепотка

2. Взбить яйца и масло, добавить в сухие ингредиенты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Растительное масло: 5 столовая ложка

3. Добавить к смеси орехи и курагу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Толченые грецкие орехи: 85 г
   • Курага: 80 г

4. Разогреть духовку, смесь выложить на фольгу либо бумагу для выпекания столовой ложкой.

5. Готовить 10 минут при температуре 160 градусов.