Пирог из геркулеса

4 порции

30 минут

Пирог из геркулеса — уютное блюдо испанской кухни, которое напоминает теплые семейные вечера. Его происхождение восходит к традициям использования простых, но питательных ингредиентов, доступных каждому. Нежная текстура, легкий аромат ванилина и приятная сладость коричневого сахара создают гармоничный вкус. Сливочное масло придает пирогу мягкость, а слегка поджаренный геркулес добавляет ему особый ореховый оттенок. Такой пирог идеально подходит для утреннего чаепития или уютного вечера в кругу близких. Он не требует сложных ингредиентов, но дарит насыщенный вкус и ощущение домашнего тепла.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 697.6
• Белки: 13.3g
• Жиры: 28.5g
• Углеводы: 95.9g

Ингредиенты

• Сливочное масло: 100 г
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Коричневый сахар: 1 ст.
• Геркулес: 2 ст.
• Ванилин: по вкусу
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Духовку разогреть до 180 градусов и слегка подсушить геркулес. Духовку не выключать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Геркулес: 2 стакана

2. Растереть яйца с размягченным сливочным маслом и сахарным песком.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Сливочное масло: 100 г
   • Коричневый сахар: 1 стакан

3. Смешать геркулес с масляно-яичной смесью, ванилином и солью.

   Необходимые ингредиенты:

   • Геркулес: 2 стакана
   • Сливочное масло: 100 г
   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Ванилин:  по вкусу
   • Соль:  по вкусу

4. Смазать форму жиром, положить на дно промасленную бумагу.

5. Выложить тесто и выпекать до готовности.