Шербет Дайкири с кусочками киви

6 порций

30 минут

Шербет Дайкири с кусочками киви – это утонченное сочетание свежести и экзотики, пришедшее из солнечной Италии. Этот освежающий десерт объединяет в себе цитрусовую кислинку лайма, сладость сахара и тонкие нотки белого рома, создавая изысканный баланс вкусов. Ломтики спелого киви добавляют сочность и лёгкую фруктовую кислинку, а ароматная мята завершает композицию, придавая ей свежесть. Идеально подходит для летних вечеров, когда хочется насладиться лёгким и прохладным лакомством. Этот шербет можно подавать как самостоятельный десерт или как элегантное дополнение к фруктовым ассорти. Истинное удовольствие для ценителей утончённых вкусов!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 152.9
• Белки: 0.3g
• Жиры: 0.2g
• Углеводы: 29g

Ингредиенты

• Вода: 2.3 ст.
• Сахар: 0.8 ст.
• Белый ром: 0.5 ст.
• Цедра лайма: 1 ст.л.
• Сок лайма: 0.5 ст.
• Киви: 3 шт.
• Свежая мята: по вкусу

Шаги приготовления

1. В сотейнике смешайте воду и сахар. Поставьте на маленький огонь и перемешивайте, пока сахар не растворится. Добавьте ром, сок лайма и цедру. Охладите.

   Необходимые ингредиенты:

   • Вода: 2.3 стакана
   • Сахар: 0.8 стакан
   • Белый ром: 0.5 стакан
   • Цедра лайма: 1 столовая ложка
   • Сок лайма: 0.5 стакан

2. Перелейте массу в мороженицу или контейнер и замораживайте несколько часов, перемешивая каждые 30 минут.

3. На тарелки выложите ломтики киви, сверху шербет и украсьте веточками мяты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Киви: 3 штуки
   • Свежая мята:  по вкусу