Белый шоколадный крем
4 порции
15 минут
Белый шоколадный крем — это изысканное лакомство французской кухни, завораживающее нежностью и утонченным вкусом. История его происхождения уходит корнями в кулинарные традиции Франции, где умелые кондитеры создавали шедевры из простых, но изысканных ингредиентов. Этот крем представляет собой воздушную смесь растопленного белого шоколада и взбитых сливок, которые объединяются в единую бархатистую текстуру. Его вкус — гармония сладости и сливочной мягкости, а нежная консистенция буквально тает во рту. Белый шоколадный крем идеально дополняет десерты, служит начинкой для выпечки или самостоятельным лакомством, украшая каждую порцию фруктами или орехами. Он символизирует элегантность и утонченность, создавая моменты истинного гастрономического удовольствия.
1
Растопите белый шоколад на водяной бане. Снимите с огня и охладите до комнатной температуры.
- Белый шоколад: 60 г
2
Взбейте сливки в небольшой миске. Затем введите половину шоколада, хорошо перемешайте и введите оставшийся шоколад.
- Взбитые сливки: 0.5 стакан
- Белый шоколад: 60 г