Легкий пирог с яблоками
10 порций
60 минут
Легкий пирог с яблоками — это нежное и воздушное лакомство, родом из европейской кулинарной традиции. Этот пирог покоряет своей простотой и естественной сладостью яблок, которые становятся особенно ароматными после запекания. Яично-йогуртовая масса придаёт ему мягкость и легкую кислинку, а панировочные сухари создают хрустящую корочку. Пирог идеален для завтрака или легкого десерта, сопровождаемого чашкой чая. Благодаря отсутствию масла в тесте, он получается менее калорийным, сохраняя при этом насыщенный вкус. Простота приготовления делает его отличным выбором для тех, кто хочет быстро порадовать себя и близких чем-то вкусным, не затрачивая много времени. Лучший способ подать этот десерт — слегка теплым, присыпанным сахарной пудрой, с кусочком свежего яблока или ложкой натурального йогурта.
1
Подготовить продукты.
2
Яблоки помыть и очистить.
- Яблоко: 4 штуки
3
Вынуть сердцевину.
4
Далее натереть их на терке тонкими слайсами.
- Яблоко: 4 штуки
5
Яйца разбить в миску.
- Куриное яйцо: 4 штуки
6
Добавить к ним йогурт.
- Обезжиренный йогурт: 2 банки
7
Все перемешать до однородной массы.
8
Далее добавить в массу яблочные слайсы.
- Яблоко: 4 штуки
9
Как следует обвалять их в массе, каждый слайс со всех сторон.
10
В форму налить масло и размазать его кисточкой по всей поверхности.
- Растительное масло: 2 столовые ложки
11
Всыпать панировочные сухари.
- Панировочные сухари: 2 столовые ложки
12
Распределить сухари по всей поверхности формы.
13
Яблочные слайсы выложить в форму.
- Яблоко: 4 штуки
14
Залить яично-йогуртовой массой.
- Куриное яйцо: 4 штуки
15
Поставить запекаться в духовку на 35 минут при температуре 180 градусов.
16
Выпекать до готовности и затем посыпать сахарной пудрой.
- Сахарная пудра: 2 столовые ложки