Банановые вафли

2 порции

20 минут

Банановые вафли – это нежный десерт с богатым фруктовым вкусом и легкой сладостью ванили. Их корни уходят в европейскую кухню, где вафли стали символом утреннего уюта и домашних традиций. Банан придает им особую мягкость, а сочетание масла и молока делает текстуру воздушной. Они идеально подходят для завтрака или легкого перекуса, особенно с медом, ягодами или шоколадным соусом. Простота приготовления делает их любимым рецептом для семейных завтраков. Эти вафли не только вкусные, но и питательные, ведь банан – источник энергии и полезных веществ. Приятное сочетание легкой хрусткости снаружи и нежной структуры внутри делает их идеальным угощением для любого времени дня.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 326.9
• Белки: 8.4g
• Жиры: 12.8g
• Углеводы: 45.7g

Ингредиенты

• Бананы: 1 шт.
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Пшеничная мука: 3 ст.л.
• Разрыхлитель: 1 ч.л.
• Ванильный сахар: 1 ч.л.
• Молоко: 50 мл
• Сливочное масло: 20 г

Шаги приготовления

1. Подготовить все необходимые ингредиенты.

2. Банан очистить от кожуры.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бананы: 1 штука

3. Перетереть банан вилкой или перебить блендером.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бананы: 1 штука

4. Добавить яйцо и ванильный сахар.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Ванильный сахар: 1 чайная ложка

5. Перемешать.

6. Всыпать муку и разрыхлитель.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 3 столовые ложки
   • Разрыхлитель: 1 чайная ложка

7. Перемешать.

8. Растопить сливочное масло.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 20 г

9. Влить в тесто растопленное масло и молоко.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 20 г
   • Молоко: 50 мл

10. Еще раз перемешать.

11. Выпекать в вафельнице по 4–5 минут.