Быстрые маффины с кусочками шоколада

4 порции

25 минут

Быстрые маффины с кусочками шоколада – это идеальный десерт для тех, кто ценит насыщенный вкус и простоту приготовления. Эти нежные, воздушные маффины вобрали в себя всю прелесть домашней выпечки: они мягкие внутри и слегка хрустящие снаружи. История маффинов уходит корнями в английскую и американскую кухню, но этот вариант – авторская интерпретация, добавляющая крупные кусочки горького шоколада, которые плавятся и создают приятную текстуру. Их можно подавать на завтрак с чашкой ароматного кофе или использовать как изысканный десерт для уютных вечеров. Маффины готовятся всего за 20 минут, а благодаря сливочному маслу приобретают насыщенный вкус. Идеальный выбор для внезапных гостей или сладких моментов!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 714.6
• Белки: 10.5g
• Жиры: 49.4g
• Углеводы: 56.2g

Ингредиенты

• Сливочное масло: 150 г
• Горький шоколад: 150 г
• Куриное яйцо: 3 шт.
• Сахар: 75 г
• Пшеничная мука: 100 г
• Пекарский порошок: 0.5 ч.л.

Шаги приготовления

1. Разогреть духовку до 175 градусов.

2. Взбить яйца с сахаром и размешать с маслом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Сахар: 75 г
   • Сливочное масло: 150 г

3. Добавить муку, пекарский порошок и кусочки шоколада.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 100 г
   • Пекарский порошок: 0.5 чайная ложка
   • Горький шоколад: 150 г

4. Выложить в формочки и выпекать 20 минут.