Кексы домашние

4 порции

35 минут

Домашние кексы – это уютное лакомство, которое пришло к нам из американской кухни и стало любимым десертом во всем мире. Их мягкость и воздушность достигаются благодаря удачному сочетанию муки, молока и яиц, а сладкий аромат ванили придает им особую нежность. Эти кексы идеально подходят для уютных семейных чаепитий, а также станут отличным дополнением к утреннему кофе. Легкость приготовления делает их доступными даже для начинающих кулинаров – достаточно просто смешать ингредиенты и отправить в духовку. Кексы можно подать как есть или украсить кремом, ягодами или шоколадной глазурью. Такой десерт подарит радость и удовольствие каждому!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 691.8
• Белки: 11.9g
• Жиры: 28.5g
• Углеводы: 96.1g

Ингредиенты

• Сахар: 0.8 ст.
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Растительное масло: 0.5 ст.
• Пшеничная мука: 2 ст.
• Молоко: 0.8 ст.
• Разрыхлитель: 1 ч.л.
• Ванильная эссенция: 1 ч.л.

Шаги приготовления

1. Смешать муку, молоко, яйца, сахар, растительное масло, разрыхлитель и ванильную эссенцию миксером.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 2 стакана
   • Молоко: 0.8 стакан
   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Сахар: 0.8 стакан
   • Растительное масло: 0.5 стакан
   • Разрыхлитель: 1 чайная ложка
   • Ванильная эссенция: 1 чайная ложка

2. 10–12 формочек смазать растительным маслом и заполнить их на две трети тестом. Выпекать 20–25 минут при температуре 170–180 градусов.

   Необходимые ингредиенты:

   • Растительное масло: 0.5 стакан