Торт «Мишка косолапый»

8 порций

30 минут

Торт «Мишка косолапый» – это не только сытное лакомство, но и яркое украшение для любого торжества. Его привлекательный внешний вид и насыщенный вкус делают его настоящей звездой праздников, привлекая взгляды и радуя гурманов. Этот десерт добавляет атмосферу радости и веселья, становясь центральным элементом сладкого стола.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 612.6
• Белки: 6.9g
• Жиры: 31.3g
• Углеводы: 76.5g

Ингредиенты

• Сгущенное молоко: 0.5 бан.
• Мед: 1 ст.л.
• Вода: 0.5 ст.
• Сметана: 1 бан.
• Ванилин: 5 г
• Гашеная сода: 1 ч.л.
• Пшеничная мука: 3 ст.
• Сахар: 1 ст.
• Сливочное масло: 250 г

Шаги приготовления

1. Растереть масло (1 столовую ложку) с сахаром, добавить ванилин, сметану, соду загасить уксусом и размешать с полученной смесью. Всыпать 2 стакана муки, замесить тесто.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 250 г
   • Сахар: 1 стакан
   • Ванилин: 5 г
   • Сметана: 1 банка
   • Гашеная сода: 1 чайная ложка
   • Пшеничная мука: 3 стакана

2. На разделочную доску высыпать стакан муки, выложить полученное тесто, замесить на доске вместе с высыпанной мукой. Полученное тесто разделить на 2 части.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 3 стакана

3. Выложить в две одинаковые по радиусу формы тесто и выпекать коржи при средней температуры до образования коричневой корочки.

4. Приготовить медовый сироп — столовую ложку меда развести с половиной стакана горячей воды. Пропитать готовые остывшие коржи сиропом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Мед: 1 столовая ложка
   • Вода: 0.5 стакан

5. Сварить банку сгущенки, размягченное сливочное масло (250 грамм) перемешать с половиной готовой сгущенки. Промазать полученным кремом коржи.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сгущенное молоко: 0.5 банка
   • Сливочное масло: 250 г

6. Готовый торт поставить в холодильник на один-два часа, а затем украсить по вкусу.