Бисквит простой

4 порции

40 минут

Простой бисквит – это классика итальянской выпечки, лёгкий и воздушный, словно облако. Его история уходит в глубь веков, когда итальянские пекари стремились создать нежное тесто без дрожжей. Вкус этого бисквита мягкий, сладкий, с тонкими ванильными нотками, а добавление фруктов, таких как яблоки, придаёт ему свежесть. Он идеально сочетается с утренним кофе или чаем, а также служит прекрасной основой для тортов. Лёгкость приготовления делает его любимцем домашних кондитеров: всего несколько ингредиентов, немного терпения, и в доме разливается аромат свежей выпечки. Бисквит можно подавать просто так или украсить ягодами и кремом – он всегда будет радовать своей нежностью и мягкостью.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 485.6
• Белки: 12.8g
• Жиры: 7.2g
• Углеводы: 92.4g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 1.5 ст.
• Сахар: 1 ст.
• Куриное яйцо: 4 шт.
• Сода: 0.5 ч.л.

Шаги приготовления

1. Яйца взбить с сахаром, чтобы сахар растворился полностью, а масса увеличилась в 3 раза. Потом добавить муку и аккуратно все перемешать. После чего положить соду, погашенную уксусом. В тесто можно добавить яблоки или другие фрукты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 4 штуки
   • Сахар: 1 стакан
   • Пшеничная мука: 1.5 стакан
   • Сода: 0.5 чайная ложка

2. Поставить тесто в разогретую духовку. Выпекать примерно 20–30 минут при температуре 180–200 градусов.